Idéal sur : Barbecue à gaz Le magazine
Cuisiner un poisson au barbecue sans abîmer sa chair
Poisson entier, pavé ou filet : choisis une présentation, prépare la grille et retourne le poisson avec un outil adapté.
Poisson entier, pavé ou filet : choisis une présentation, prépare la grille et retourne le poisson avec un outil adapté.
Paprika fumé, herbes fraîches ou gingembre : trois accords pour changer de grillade sans compliquer la préparation.