Barbecue Weber

Barbecue Weber

Weber est aujourd’hui le pionnier de la fabrication des barbecues et des grils dans le monde. La célébrité de cette marque revient essentiellement, aux longues…
pomme de terre bbq

Pomme de terre au barbecue

Lavez vos pommes de terre sous l’eau froide. Pour  le brossage utilisez une brosse dure pour enlever toute saleté ou poussière. Sécher avec une serviette…
poissons bbq

Cuisiner un poisson au barbecue

Ingrédients: 4-6 filets de poisson frais ( la morue, le saumon) La marinade (sauce) : 4 c. sauce de soja 4 c. sauce aux huîtres (j’ai…
Entrecotes bbq

Cuisiner une entrecôte au barbecue

Ingrédients 1 petit oignon, haché 7 gousses d’ail 1/2 tasse d’huile d’olive 1/2 tasse de vinaigre 1/2 tasse de sauce soya 2 cuillères à soupe…
sardine bbq

Recette sardines au barbecue

Ingrédients 6 sardines fraîches de taille moyenne 1/2 poignée de sel de mer 2 pommes de terre 2 poivrons rouges 1/4 tasse d’huile d’olive 1/8…
brochette de légume au barbecue

Recette brochette de légume au barbecue

 Préparation des brochettes : trempez les brochettes de bois dans l’eau froide. Commencez à chauffer un barbecue Lavez bien chaque légume. Essuyez les champignons avec…