Pommes de terre à la sarladaise
D’origine périgourdine, cette recette de pommes de terre préparées à la graisse de canard ou d’oie est chargée de saveurs, et constitue l’accompagnement idéal pour…
Scampis grillés, curry rouge et citron vert
Ingrédients pour 6 personnes 800g de grosses crevettes ou scampis (décortiquées) huile d’olive (4 càs) 1/2 botte de persil frais 2 citrons verts 1 gousse…
Rougets grillés au fenouil et citron vert
Une recette très simple et rapide à réaliser au barbecue, à base de rougets, de fenouil (râpé ou en graines) et de citron vert. Ingrédients…
Poulet sauce saté
Des saveurs orientales pour votre barbecue: une recette élaborée et savoureuse, néanmoins rapide à préparer. Ingrédients pour 4 personnes 2 filets de poulet (ou 300g…
Poulet à la mexicaine
Une recette de poulet au barbecue relevée et pleine de saveurs, à préparer la veille pour permettre au poulet de s’imprégner de la marinade à…
Côte de boeuf aux oignons rouges et piment d’Espelette
Cette recette de marinade relevée au piment d’Espelette relève agréablement les viandes rouges. Elle est idéale pour accompagner de belles côtes de bœuf. Ingrédients pour…
Côtelettes d’agneau à la marocaine
Ajoutez les saveurs de l’Afrique du Nord à votre barbecue, avec cette recette très simple qui relèvera délicatement vos côtelettes! Ingrédients pour 4 personnes 4…
Envie d’un barbecue ?
Envie barbecue, préparation barbecue, préparer bbq Le soleil est au beau fixe, vous avez un jardin et de quoi faire un barbecue, toutes les conditions…
Le nécessaire pour un barbecue réussi
Nécessaire barbecue réussi, recette barbecue, réussir son barbecue Le soleil et le printemps sont synonymes de moral au beau fixe et de beaucoup d’autres choses…
Accessoires barbecue
Nous vous présentons ci-dessous la liste des accessoires indispensables pour la réussite de votre grillade. Pinces à long manche Indispensable pour manipuler la nourriture sur…